Дуршлаг — полезный кухонный инструмент, который должен быть в каждой квартире или доме. С его помощью удобно мыть фрукты, ягоды, сцеживать воду с вареных макарон. На первый взгляд это приспособление не несет для кулинара первостепенной важности, однако со временем становится понятно, что ему едва ли можно найти замену.

 

Особенности эмалированных дуршлагов

Для изготовления эмалированной посуды используется стальной лист, на который наносят специальное жаропрочное покрытие. Это тончайшая прослойка стеклокерамики. После покрытия ею стальные изделия обжигаются в печи при температуре до 850 градусов. У таких дуршлагов есть ряд преимуществ:

  1. безопасность: пища защищается от проникновения ионов металла, а бактерии не размножаются на гладкой поверхности эмалированной посуды;
  2. неприхотливость в уходе, легкая очистка;
  3. широкий выбор: вы можете купить модель на ножке или с ручкой, подобрать подходящий цвет и форму;
  4. невысокие цены: самым экономным вариантом станет украинская или российская продукция, однако стоимость европейских товаров также вполне демократична.

 

Выбираем эмалированный дуршлаг

Функциональность дуршлага считается куда более важной характеристикой, чем внешний вид. Однако если вы относитесь к дизайну кухни с повышенным вниманием и хотите, чтобы посуда гармонировала с обстановкой, этой детали также стоит уделить внимание. Белые варианты универсальны. Купив модель яркого цвета, вы будете испытывать приятные эмоции, беря ее в руки. Готовка станет куда более приятным и увлекательным процессом.

Наиболее популярными являются модели с круглой чашей. Также встречаются квадратные варианты. Дуршлаги на ножке куда устойчивей и компактней изделий с ручкой. Когда их ставят в умывальник, пища не касается раковины, и мыть фрукты или овощи можно двумя руками.

Стандартным объемом такой посуды считается 1-1,5 литра, а диаметром — от 15 до 25 см. Удобно купить несколько видов разного размера, чтобы иметь кухонные инструменты на все случаи жизни. На рынке встречаются двойные дуршлаги, состоящие из емкости на ножках и ковша с ручкой, которые можно использовать как совместно, так и раздельно. Размещенные между дуршлагами ягоды можно полить через верхние отверстия или встряхнуть их, не боясь рассыпать пищу.

Воспользуйтесь удобным каталогом интернет-магазина «До Кухни», чтобы сделать заказ в любом удобном месте. Вам больше не придется тратить время и силы на поход по рынку и супермаркетам. Если появятся вопросы, задайте их нашим внимательным менеджерам. Они с удовольствием предоставят помощь в выборе и оформлении покупки. Совсем скоро товар будет привезен из Житомира в ваш город оперативной службой доставки.