Кастрюли наборы

Кастрюли — это самый незаменимый предмет на кухне, поэтому производители предлагают огромный ассортимент кухонной утвари на любой вкус. Чтобы определиться с выбором, необходимо учесть количество человек в семье и тип плиты. Мы предлагаем наборы:

• из 2 и больше кастрюль с крышками;
• из стекла;
• с чайниками или сотейниками;
• кастрюли объемом от 1,5 до 12 литров.

Особой популярностью пользуются кастрюли объемом от 10 литров. Они прекрасно подходят для приготовления компотов, холодца, а также для консервации. В сотейниках очень удобно тушить овощи и мясные продукты.

Набор кастрюль из стекла

У нас можно купить кухонный набор из жаропрочного стекла, который подойдет как для микроволновых печей, так и для газовых и электрических плит. Но при этом важно помнить несколько моментов:

• стекло обладает плохой проводимостью тепла, поэтому дно должно быть круглым, чтобы тепло распространялось равномерно (иначе могут пойти трещины);
• при работе на газовой плите необходимо использовать рассекатель пламени;
• на плиту можно ставить только сухую стеклянную посуду;
• стекло боится резких перепадов температуры;
• нельзя очищать посуду из стекла при помощи острых предметов.

В данных наборах имеется форма для запекания. Чтобы еда не пригорала, рекомендуется смазывать дно маслом. Стекло — это экологически чистый материал, который не вступает в химические реакции с продуктами.

Кастрюли для индукционных плит

Кастрюли, пригодные для индукционных плит, должны обладать магнитными свойствами. Еще одно требование — посуда с ровным толстым дном. Для этого подходят:

• эмалированная посуда;
• нержавеющая сталь;
• чугун;
• алюминий;
• стекло с ферромагнитным металлическим дном.

Вся современная посуда, которая подходит для индукционных плит, имеет определенную маркировку. Кастрюли из нержавеющей стали отличаются особой долговечностью благодаря сплаву металлов. Для определения состава необходимо разобраться с маркировкой на дне. Чаще всего встречается 18/8 и 18/10, которая указывает на процентное соотношение хрома и никеля.

Минус посуды из нержавеющей стали — это блестящая поверхность, на которой постоянно остаются следы. Такой материал не рекомендуется чистить железными губками. Лучше всего использовать средства на кремовой основе для чистки нержавеющей стали. Также металлическая посуда достаточно тяжелая.

Мы предлагаем широкий ассортимент эмалированных кастрюль. Данное покрытие пользуется особым спросом благодаря неприхотливости в уходе. Кроме того, эмалированная посуда всегда будет радовать глаз красивыми рисунками. Такие наборы очень часто покупают на подарок родным и близким.